2024-04-08 03:00:28 | 来源: 互联网整理
一天晚上，一对外国夫妇来到一家美式中餐馆。 坐下来看看菜单。
“给我拿点左宗棠鸡来。”
“对不起，左宗棠的鸡不见了。”
“那就请史密斯先生和史密斯夫人吧。”
“好的！”
给我一本《史密斯夫妇》吗？ 有什么玩笑？
近日，美国《GQ》杂志发布了美食鉴赏大师布雷特·马丁（Brett Martin）发布的最新“美国2017年餐饮排行榜”。 休斯敦一家川菜馆的招牌凉菜“情侣牛肉片”位居榜首，被评选为“年度开胃菜”。
这道在中国几乎人人喜爱的菜，在国外也很受欢迎，它还有一个富有想象力的“洋名”——“史密斯夫妇”，安吉丽娜·朱莉和布拉德·皮特主演的好莱坞电影《史密斯夫妇》一样的名字。
据了解，“夫妻飞片”这道菜所涉及的成都“夫妇”年龄要大得多——据资料和川菜大师介绍，成都“夫妇”指的是郭超华和张天正。 他们专门生产和销售麻辣牛肺片，并在至少50年前创造了这道川菜中最经典的菜肴之一。
相比之下，“史密斯夫妇”要年轻得多。 他们在2005年才成为“情侣”。在电影《史密斯夫妇》中，约翰·史密斯和简·史密斯夫妇是一对特工。 他们相遇并相爱，后来发现对方就是他们的目标。
因此，也可以说，成都的“夫妻”们谈论的是“菜品大战”，考虑的是用什么样的蘸菜，怎样才能让你吃得饱饱满足； 而史密斯夫妇则更多地谈论间谍战以及如何击败它们。 对方。 国内网友：终于知道这对夫妇的肺片是哪对夫妇的肺了……
美国人有多喜欢这道美食？ 中国日报记者在双椒川菜馆采访了当地人。
休斯顿一家餐馆、私人公司老板马克斯·莱维特(Max Levit)说：“我去过美国大部分城市，这是我吃过的最好吃的中餐。” 甚至有食客表示：“我从小到大都没这么吃过，好吃。”
你或多或少都听过一些不靠谱的川菜英文翻译。 以下是一些摘录：
麻婆豆腐
麻子女人做的豆腐
（有雀斑的女人做的豆腐）
夫妻肺片
丈夫和妻子的肺切片
（夫妻肺片）
肉鸡
没有性生活的鸡
（没有生命的鸡）
希望以后有更多的中国美食走出国门，让外国人也能好好看看我们的中国美食。 相信风靡全球的中餐一定会让全世界的吃货无法抗拒！
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